Bizcocho de frambuesas y chocolate

Hola! He vuelto! Llevaba mucho sin subir nada pero hay tiempos para todo y llevo una temporada entre viajes, vivencias y cosas de la vida, sin tiempo para recetas y fotos. Pero bueno, eso no significa que haya dejado de comer o de preparar cosas, así que ya que el otro día preparé a cuatro manos este bizcocho (que está de muerte por cierto) y que @nsefotografía se animó a hacer unas fotos bonitas, os subo la receta. Es un bizcocho sencillo de frambuesas y trocitos de chocolate. Las frambuesas las encontré por casualidad en el mercado y baratas, si no encontráis frambuesas lo podéis hacer con moras, arándanos o fresas por ejemplo. Os lo cuento y espero en breve tener más recetas que subir, de momento os dejo con esta. Ingredientes 2 tazas de harina de trigo (repostera) 1 taza de azúcar de caña 1 cucharadita de mantequilla para el molde 1/4 de taza de aceite de oliva suave 1 pizca de sal 1 taza de leche 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de frambuesas 1/2 taza de chocolate en trocitos o pepitas de chocolate […]